A Dominikai Köztársaság nem csak egy csodálatos nyaralási célpont, amely a Karib-tenger közepén található, ahol olyan hihetetlenül fehér homokos strandok, ragyogó kék ég és azúrkék tenger van, mint aligha bárhol máshol a világon. A közép-amerikai állam szintén első osztályú dohánytermelő, sőt, a prémium szivarok gyártói között is az első helyen áll világszerte. Sehol máshol, még Kubában sem található ilyen sokféle kiváló szivar márka, amelyet még az avatott szakértők sem tudnak pontosan számszerűsíteni. Talán 400, talán még több különböző márka van, amelyek minden igazi szakértő szívét megdobogtatják. Annál meglepőbb az a tény, hogy a Dominikai Köztársaság csak néhány évtizede foglalkozik szivargyártással - addig az országot csak dohánytermelő régióként ismerték.
Világpiaci vezetővé válás
A Dominikai Köztársaságban csak az 1970-es évek óta gyártanak szivarokat. Ennek a sikertörténetnek a múltja éppoly kalandos, ahogy az élet útja tükrözi. Az 1950-es évekbeli kubai forradalom után a Menéndez y García vállalat levonta a dohányipar államosításának következményeit, és elmenekült az országból. A teljes termelést a Kanári-szigetekre helyezték át, hogy folytassák a H. Upmann és Montecristo márkák hagyományait. A megváltozott adópolitika miatt azonban a vállalat egy idő után ismét meghúzta a nadrágszíjat, ismét elköltözött, és most a Dominikai Köztársaságban - nem túl messze régi otthonától - létesített új gyártási telephelyet. Ott ez az úttörő megalapozta az ország első finom, kézzel készített szivarjait. De más kubai száműzöttek, mint Fuente, Quesada és Toraño is megtalálták az utat a karibi államba, és néhány évtized alatt olyan mítoszt teremtettek, amelyből a Dominikai Köztársaságból származó szivarok ma világszerte ismertek. A fő dohánytermesztési terület a 220 kilométer hosszú Cibao-völgy az ország északi részén. Pálmaligetek, mangófák és banánfák jellemzik a völgyet, amelynek síkságain a két fő dohányfajta, a Piloto Cubano és az Olor Dominicano - mindkettő kiváló töltelékdohány - ültetvényei is találhatók. Míg az első, kubai fajtákból termesztett dohányt a telt aroma és a lassú égés jellemzi, addig az Olor dohányt az enyhe édesség és a jó égés jellemzi.
A prémium szivarok legnagyobb választéka
A Dominikai Köztársaságban általában csak a töltelékhez használt dohányt termesztették, míg a borítót importálták. Kezdetben Brazíliából, Ecuadorból, Hondurasból és Mexikóból származó dohányokat használtak a borítóhoz, míg a borítólevelekhez többnyire Connecticut és Kamerun dohányokat használtak. Időközben azonban sikerült olyan különböző dohányfajtákból álló csomagolóanyagokat termeszteni, amelyek megfelelnek a legmagasabb igényeknek. Ezzel a karibi állam egyike azon országoknak, amelyek a Puros-t is exportálhatják. A Santo Domingóból származó szivarok, ahogy ezt a származási helyet néha még mindig a dominikai főváros nevével jelölik, ízüket tekintve meglehetősen enyhe és virágos, mégis rendkívül aromásak. Különösen azok, akik most kezdenek szivarozni, jól járnak egy enyhe Dominicóval. Ez különösen vonzóvá teszi őket a kezdők és az egyszerű, könnyű szivarokat kedvelő dohányosok számára. Az ország legismertebb márkái közé tartozik az Ashton, Cuesta-Rey, Davidoff, Don Diego, Dunhill, Macanudo, Leon Jimenes és Flor de Copan. De sokkal több prémium szivar létezik, amelyeket, mint tudjuk, két kritérium alapján lehet egyértelműen megkülönböztetni más, hasonlóan jó minőségű szivaroktól: Először is, egy prémium szivarnak kivétel nélkül kézzel kell sodortnak lennie, azaz teljesen kézzel, míg a jó és nagyon jó szivarokat csupán hecho a mano, azaz részben gépi feldolgozással készítik. Ezenkívül a töltőanyaghoz csak egész dohányleveleket használhatnak - ez a hosszú töltőanyag jellemzője, míg a nem prémium szivarok esetében a töltőanyagban dohánydarabokat is használhatnak - ezek az úgynevezett rövid töltőanyagok.
Szóljon hozzá